两天来吃了两顿黑鸡蛋。第一回是王冉炒的辣酱鸡蛋，第二回吃的则是黑鸡蛋炒饭。昨天很高兴吃那黑乎乎的鸡蛋，但今天吃的黑饭则让我始终搞不懂，做人做事如何能无头无尾，无名无状。
服务的第一原则就是尊重，拿黑色的炒饭招待“贵宾”未免让客人感到委屈和羞辱。这是一个餐饮经营者所不知道的秘诀麽？
做生意就像做人一样，你不仅得会做，还得遵守一些共同的规矩和原则，甚至得超越。
最后补充两点：
1：天下第一菜不是潮州菜，也不是川菜，而是湘菜；
2：那该死的黑色炒饭真让人感到尴尬、难堪和耻辱。